Mikä olisi paras tapa oppia tekemään italialaisia leivonnaisia? Mitäpä jos viettäisit päivän yhdessä leipoen italialaisten leipomoasiantuntijoiden kanssa. Tällainen päivä järjestettiin Salpauksen leipomokoulussa Lahdessa toukokuussa. Oppilaat lyöttäytyivät yhteen opettaja Elmo Rautiaisen, Sensonin Arttu Ruususen, leipomoalan ammattilaisten Stefano Bonan ja Stefano...