Nordische Umwelt

Die nordische Umwelt mit ihrem einzigartigen Klima, den fruchtbaren Böden und den nachhaltigen Praktiken bietet ein unvergleichliches Umfeld für den Anbau von Getreide und Bohnen. Das Engagement der Region für Innovation und Umweltschutz sorgt dafür, dass die nordische Landwirtschaft weiterhin floriert und qualitativ hochwertige Erzeugnisse produziert, die zur weltweiten Ernährungssicherheit beitragen.

Aufbauend auf dieser starken landwirtschaftlichen Grundlage versorgt Senson Lebensmittel- und Getränkehersteller mit nachhaltigen, innovativen, natürlichen Inhaltsstoffen auf Pflanzenbasis, die außergewöhnlichen Geschmack, Nährwert und Kosteneffizienz bieten und alle aus der unberührten nordischen Umwelt stammen. Wir nutzen die einzigartigen Pflanzen, die in dieser Region angebaut werden, und setzen uns dafür ein, dass wir die Umwelt in einem noch besseren Zustand für künftige Generationen hinterlassen.

Kalte Winter

Im Winter gibt es nur wenige Stunden Tageslicht, die Felder sind schneebedeckt und die Temperaturen sinken gelegentlich auf -25 °C. Für die Winterkulturen ist diese Schneedecke ein wichtiger Schutz vor den harten Minusgraden. Außerdem tragen die kalten Winter auf natürliche Weise dazu bei, das Vorkommen schädlicher Mikroben zu verringern.

Land der Mitternachtssonne

Im Sommer gibt es eine kontinuierliche Sonneneinstrahlung, die ein intensives Wachstum der Pflanzen bewirkt. Dieser Zeitraum ist entscheidend dafür, dass das Getreide seinen Nährstoff-, Eiweiß- und Stärkegehalt voll entwickeln kann. Das reichliche Sonnenlicht beschleunigt die Photosynthese und sorgt für eine qualitativ hochwertige und reichhaltige Ernte.

NORDIC Rohstoffe

INDIVIDUELL AUSGEWÄHLTES GETREIDE UND BOHNEN

Um während der kurzen, aber intensiven Anbausaison in Finnland optimale Ergebnisse zu erzielen, verwenden wir speziell ausgewählte Sorten von Gerste, Roggen, Hafer, Weizen und Ackerbohnen. Diese speziell ausgewählten Sorten wurden für die einzigartigen Bedingungen in Finnland mit kalten Wintern und intensiven Sommern mit 24/7 Sonneneinstrahlung entwickelt.

ZUSAMMENARBEIT MIT LANDWIRTEN

Die meisten Rohstoffe werden im Umkreis von 200 km um die Fabrik von Familienbetrieben bezogen. Wir arbeiten mit den Landwirten zusammen, um durch regenerative Landwirtschaft und Fruchtwechsel die Auswirkungen auf das Klima zu verringern und die Bodenqualität zu verbessern.

PURE Wasser

Finnland ist ein Land, das für seine 180.000 Süßwasserseen und eines der reinsten Gewässer der Welt bekannt ist. Dieses Wasser dient zusammen mit Getreide und Bohnen als Hauptrohstoff für die Extrakte von Senson. Unser Wasser stammt aus einer Quelle auf einer Insel im Vesijärvi-See, die sich in der Nähe unserer Anlage befindet.